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觀塘開源道大變身！新開龍蝦包、厚Pancake店組成小食街
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觀塘開源道大變身！新開龍蝦包、厚Pancake店組成小食街

觀塘開源道大變身！新開龍蝦包、厚Pancake店組成小食街

文: CC長期餓
2018.01.22
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觀塘開源道給人的印象，就是工廈商廈林立，食店/美食大多集中在樓上。不過，最近開源道與巧明街交界有一番新氣象，轉角位有數間地鋪食店連環開幕，組成一條小小的小食街！人氣急升的「觀塘食街」之中，集合多種類美食如厚Pancake、龍蝦包、台式茶飲、千層蛋糕等人氣食品，「小食街」近日的人流非常旺呢。立即睇睇各間食店介紹，不用走到旺角/葵廣，觀塘都有街掃！

觀塘開源道給人的印象，就是工廈商廈林立，食店/美食大多集中在樓上。不過，最近開源道與巧明街交界有一番新氣象，轉角位有數間地鋪食店連環開幕，組成一條小小的小食街！

人氣急升的「觀塘食街」之中，集合多種類美食如厚Pancake、龍蝦包、台式茶飲、千層蛋糕等人氣食品，「小食街」近日的人流非常旺呢。

立即睇睇各間食店介紹，不用走到旺角/葵廣，觀塘都有街掃！

第 1 站 Sugar Lava

日式梳乎厘厚Pancake人氣不減，觀塘都見到它的蹤影！Sugar Lava小食店於年初開幕，主打一系列震騰騰的梳乎厘Pancake；初開業期間每日暫時有2-3款口味供應，如原味、抹茶、紫薯、朱古力等等，每件都即叫即製。

由雞蛋、麵粉等，到抹茶粉和紫薯粉都用上日本食材，班戟的蛋味香，而且質感軟滑，每款由$48起。

配搭自選醬料（一款）如楓糖漿、朱古力/士多啤梨醬、忌廉；亦加追加Toppings如水果、杏仁粒、OREO碎等，每款價錢由$6起。

特別推介冬日口味紫薯Pancake，香甜薯味幾突出，簡簡單單配搭忌廉已經足夠。
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第 2 站 238°c Bakery

同期新開的麵包西餅店238°c Bakery之中，不但有售賣一系列件裝蛋糕、泡芙、曲奇等，小小店鋪內連龍蝦包（$98）都有得賣！

自家工場製作的竹炭麵包中，夾着炒香的波士頓龍蝦肉，肉的份量有原隻龍蝦之多，加上蛋黃醬和沙津菜，啖啖鮮味。

另外，西餅店也接受蛋糕預訂，3D蛋糕製作精緻，開Party之選！
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第 3 站 沛公甜品

近年經常在展銷場出沒的沛公甜品，也進駐「小食街」之中。熱賣甜品有自家製千層班戟蛋糕（原個/件裝）、啫喱、布甸，其中以芒果系列最為搶手。

試業期間更設優惠，所以啫喱和布甸每個只售$8（每人限買5個）。
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第 4 站 台式飲品

不足50米的短短「小食街」中，已有兩間台式飲品店插旗。

兩間台飲店於2017年年底開幕，一間為多處都有分店的ShareTea，而另一間就是於開幕時備受爭議的東喜茶，各主打不同款式飲品。

前者有珍珠奶茶和香芋系列，而後者則重點主打芝士奶蓋茶和水果茶。

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